The Arianna 4 -tray Electric Cintection Oven

في هذا الفرن ، يتم تنفيذ عمليات الطهي ونقل الحرارة من خلال دوران الهواء الساخن في غرفة الخبز. وتسمى هذه السلسلة من الأفران أيضًا سوق أفران المخبز / الحلويات • السعة: 1 صينية • أبعاد الدرج: 1 \*2 سم • درجة الحرارة: 1-5 سم • مزود بمروحة ذات سرعة • الكهرباء المستهلكة: مرحلة واحدة • المسافة بين الصواني: 1 مم • سلسلة bakerlux.pro • مزودة بتكنولوجيا Air.Plus (نظام مروحة ذو سرعة مع تداول ذو سرعة) • مزود بالتكنولوجيا الجافة (نظام إزالة الرطوبة من غرفة الخبز): • في المخبز والحلويات ، يؤدي وجود رطوبة إضافية في مراحل الخبز النهائية إلى انخفاض كبير في جودة المنتج النهائي. تقنية الجافة. • مزودة بتكنولوجيا steam.plus • يؤدي حقن البخار في غرفة الخبز في الدقائق الأولى من عملية الخبز إلى تأثير كبير على الملمس الداخلي للمنتج ولونه النهائي. تمكن Steam.Plus Technology المستخدم المحترف من ضبط كمية البخار المطلوبة في نطاق درجة الحرارة من 48 إلى 260 درجة مئوية. • ۳۹ برامج تخزين • مزودة بتكنولوجيا protek.safe (كفاءة الحرارة والسلامة النهائية)