小檗酱

番茄酱是多种营养物质的来源，还含有生番茄中不含的化合物，这使其成为饮食食谱中的健康添加剂。番茄酱最重要的好处之一是它是维生素 C、A 和 K 的极好来源，所有这些都对身体有令人难以置信的好处。维生素 C 可以降低慢性病的风险、控制高血压、降低患心脏病的风险、预防缺铁并增强免疫力。维生素 A 有助于增强免疫力，同时支持视力和皮肤健康。维生素 K 对于防止血栓和骨骼代谢至关重要。