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•电气和气体混合烘焙烤箱 •性：styncelcele •容量：10 GN2 /1 •具有具有调度能力的洗涤系统 •4速风扇，能够在您排列的温度下关闭 能够进入，甚至可以在烘焙室中除去蒸汽 烘焙能力；同时不同类型的产品 高级和可编程计时器 通过添加产品照片来节省2个烘焙应用程序的能力 它计算每个烹饪时间的电力和用水量。 更少的能耗 有一个针温度计（探针），以便与产品中心的中心烘烤 波尔西菜单 具有自适应技术：它检测到烘焙室中的食物量，并自动优化了时间，温度和水分条件。 CLIMALUX技术：不断控制烘焙室中的水分和空气条件的变化，并迅速保持所需的水分条件，并针对放置在烤箱中的任何数量的托盘进行了调整。