آلانین (آلفا آلانین)

ال-آلانین یا آلانین با نام اختصاری Ala یا A یک اسید آمینه غیر ضروری است که در بدن از تبدیل پیروات کربوهیدرات یا تجزیه DNA و دی پپتیدهای کارنوزین و آنسرین ساخته می‌شود. دارای فرمول شیمیایی HO₂CCH(NH₂)CH₃ است. متابولیسم نرمال آلانین، مانند سایر اسیدهای آمینه، به شدت به آنزیم‌های حاوی ویتامین B6 وابسته است. آلانین یک شرکت کننده مهم و همچنین تنظیم کننده متابولیسم گلوکز است.