دستگاه رول کن خمیر نان فانتزی BS-ML

رول کن دستگاهی است که امکان رول کردن و نیز پهن کردن انواع خمیر را با قطر وضخامت متفاوت فراهم می آورد . بهره گیری از غلطکهای ضدسایش باطول عمر بالا، نوارنقاله نمدی با کیفیت و تیز بالشتک مستحکم در دستگاه رول کن شرکت بیک صنعت موجب برتری این دستگاه ازسایر نمونه های موجود در بازار شده است. **• ظرفیت وزنی:** ۵۰تا۱۰۰۰گرم **• اندازه رول:** حداکثر (600mm) **• تعداد رول:** تا ۱۳۰۰عدد درساعت **• برق مصرفی:** 0.75kw -3ph-50hz ## **مزایای استفاده از دستگاه رول کن نان** استفاده از دستگاه رول کن نان فانتزی مزایای متعددی دارد که می‌تواند کیفیت و بهره‌وری نانوایی‌ها را افزایش دهد. برخی از این مزایا شامل موارد زیر می‌شوند: * **افزایش سرعت و کارایی:** با استفاده از این دستگاه، فرآیند شکل‌دهی به خمیر سریع‌تر انجام می‌شود که به افزایش بهره‌وری کمک می‌کند و زمان تولید را کاهش می‌دهد. * **بهبود کیفیت نان:** دستگاه رول کن نان با اعمال یکنواخت فشار به خمیر، باعث بهبود بافت و شکل نهایی نان می‌شود. این ویژگی در تهیه نان‌های فانتزی و با شکل‌های خاص کاربرد دارد. * **صرفه‌جویی در هزینه‌های نیروی کار:** با استفاده از دستگاه، نیاز به نیروی انسانی کمتری برای شکل‌دهی به خمیر وجود دارد که می‌تواند هزینه‌های کارگری را کاهش دهد. * **قابلیت تولید انبوه:** این دستگاه‌ها امکان تولید نان در مقیاس بزرگ را فراهم می‌کنند و برای نانوایی‌های صنعتی و تجاری که به تولید انبوه نیاز دارند، ایده‌آل هستند.