خنک‌کردن ویا فریزکردن سریع (blast chilling & blast freezing) از بهترین روش‌هایی طبیعی برای افزایش ماندگاری مواد خوراکی می‌باشند؛ و به این دلیل است که بیک صنعت از تمام امکانات و تجربیات خود برای تولید انواع سیستم‌های خنک‌کن سریع استفاده می‌کند. این ماشین‌ها برای بالابردن کیفیت و بهبود سازمان کاری در رستوران‌ها، کافه‌ها، نانواییها، خانه‌های سالمندان، بیمارستان‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی و بستنی فروشی‌ها طراحی شده‌اند. مهم‌ترین مشخصات خنک‌کننده‌های بیک صنعت، قدرت بالا، چند کاره بودن و قابل اطمینان بودن می‌باشد. هزاران مصرف‌کننده در سرتاسر دنیا به‌راحتی و با موفقیت با این سیستم‌ها مشغول به کار می‌باشند و نتیجه آن پیشرفت کار، زمان کافی برای خلاقیت و صرفه‌جویی در هزینه‌های [**تجهیزات قنادی**](https://bakesanat.com/wp-admin/post.php?post=2396&action=edit) می‌باشد.
| وزن | ۱۸۵ کیلوگرم |
| برند | Tecnomac |
| تعداد سینی | ۱۵ سینی |
| قدرت | ۲.۷ کیلووات/ سه فاز |
| ولتاژ | ۴۰۰ ولت |
| سایز | عرض ۸۰۰، عمق ۸۰۰، ارتفاع ۱۹۵۰ ( میلیمتر ) |
| ابعاد سینی | ۶۰ × ۴۰ سانتی متر |
