شاک فریزر 5 سینی BK+5 تکنومک

جزئیات محصول

    خنک‌کردن ویا فریزکردن سریع (blast chilling & blast freezing) از بهترین روش‌هایی طبیعی برای افزایش ماندگاری مواد خوراکی می‌باشند؛ و به این دلیل است که بیک صنعت از تمام امکانات و تجربیات خود برای تولید انواع سیستم‌های خنک‌کن سریع استفاده می‌کند. این ماشین‌ها برای بالابردن کیفیت و بهبود سازمان کاری در رستوران‌ها، کافه‌ها، نانواییها، خانه‌های سالمندان، بیمارستان‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی و بستنی فروشی‌ها طراحی شده‌اند. مهم‌ترین مشخصات خنک‌کننده‌های بیک صنعت، قدرت بالا، چند کاره بودن و قابل اطمینان بودن می‌باشد. هزاران مصرف‌کننده در سرتاسر دنیا به‌راحتی و با موفقیت با این سیستم‌ها مشغول به کار می‌باشند و نتیجه آن پیشرفت کار، زمان کافی برای خلاقیت و صرفه‌جویی در هزینه‌های [**تجهیزات قنادی**](https://bakesanat.com/wp-admin/post.php?post=2396&action=edit) می‌باش
    وزن۱۰۶ کیلوگرم
    برند

    Tecnomac

    تعداد سینی

    ۵ عدد

    سایز

    عرض ۸۰۰،عمق ۷۰۰،ارتفاع۹۰۰ (میلی متر)

    ابعاد سینی

    ۶۰ × ۴۰ سانتی متر

    قدرت

    ۱۲۵۰ وات/تک فاز

    ولتاژ

    ۲۳۰ ولت

    محصولات مشابه را بیابید

    هود مركزی

    پشن هاي پيشنهادي تك جداره و دو جداره \*طبق طول و عرض درخواستي [هود آشپزخانه صنعتی](https://bakesanat.com/product-category/restaurant-prepari

    فر طبقاتی برقی با ظرفیت دو سینی 60X40

    گنجایش هر طبقه: ۲ سینی • ابعاد سینی ها: ۴۰۰×۶۰۰ میلی متر • توان الکتریکی هر طبقه: ۵.۵ کیلووات • گستره دما: ۰-۳۰۰ درجه سانتی گراد • داراي

    ترولی حمل سيني

    رولي حمل سيني از پروفيل و ورق استيل ۳۰۴ * طبق ابعاد سيني درخواستي کاربریایرانی، فرنگی، فست فود

    قفسه انبار از ورق استيل

    پشن هاي پيشنهادي * از ورق استيل به ضخامت ۱.۲۵ ميليمتر * از ورق استيل به ضخامت ۰.۸ ميليمتر و تقويت شده با پروفيل استيل در زير طبقات کاربریا

    هود ديواری

    پشن هاي پيشنهادي تك جداره يا دو جداره \*طبق طول و عرض درخواستي \* هود تك جداره بدون فيلتر يا فيلتر S TYPE از ورق استيل 304 [هود آشپزخانه

    ریتاردر پروفر(اتاق تخمیر قابل برنامه ریزی)

    حوه‌ی عملكرد: قطعات خمیر در بازه دمایی ۲ تا ۴ درجه سانتی گراد نگهداری شده تا منجر به تعویق افتادن عملیات تخمیر تا حداكثر ۷۲ ساعت گردد. زمانی كه به

    Trittico 610 دستگاه تولید بستنی ایتالیایی

    تولید ۴۰ تا ۶۰ لیتر در ساعت وزن۳۲۹ کیلوگرمبرندبراوو Bravoقدرت۹۰۰۰ وات – سه فازسایزعرض:۶۱۰/عمق:۹۵۰/ارتفاع:۱۴۱۰(میلی متر)

    مخلوط کن ۲ لیتری کاوردار برجایا

    زن۹ کیلوگرمبرندBerjaya برجایارنگمشکیسایزعرض:۲۵۷/عمق:۲۳۰/ارتفاع:۵۱۷ (ميليمتر)ظرفیت۲ لیترقدرت۱.۵ كيلوواتولتاژ۲۳۰ ولتسرعت۲۵۰۰۰ تا ۲۸۰۰۰ دور در دقیقه

    میکسر ۵ لیتری قنادی کیچن اید

    رفیت ها: • خمیر: ۵۰۰ گرم • سفیده تخم مرغ: ۱۲ عدد • خامه هم زده: ۱ • کیک: ۲.۷ وزن۱۰.۹۸ کیلوگرمبرندKitchenaid کیچن ایدقدرت۳۰۰ وات/تک فاز

    گرمخانه با ظرفیت ۸ سینی ۴۶*۳۳

    مناسب برای فر مدل Arianna • سری Bakerlux Shop.Pro این محصول در بازار به نام گرمخانه نانوایی/اتاق تخمیر نانوایی/اتاق بخار نانوایی/اتاق تخمیر قن