فر کانوکشن برقی 4 سینی Arianna

جزئیات محصول

    در این فرها عملیات پخت و انتقال حرارت از طریق گردش هوای گرم در محفظه پخت صورت می پذیرد این سری فرها در بازار فر نانوایی/ فر کانوکشن / فر قنادی نیز نامیده میشود • ظرفیت: ۴ سيني • ابعاد سینی: ۴۶\*۳۳ سانتي متر • دما: ۲۶۰-۳۰ سانتي گراد • مجهز به فن دو سرعته • برق مصرفي: تك فاز • فاصله بین سینی ها: ۷۵ ميليمتر • سری Bakerlux Shop.Pro • مجهز به تكنولوژي Air.Plus (سيستم فن دو سرعته با قابليت گردش در دوجهت) • مجهز به تكنولوژي Dry.Plus (سيستم خارج كردن رطوبت از محفظه پخت): • در نانوايي و قنادي وجود رطوبت اضافي در مراحل پاياني پخت، منجر به كاهش چشمگير كيفيت محصول نهايي مي شود. تكنولوژي Dry.Plus رطوبت اضافي ايجاد شده توسط محصول و يا فر را از محفظه پخت خارج مي نمايد. • مجهز به تكنولوژي Steam.Plus • تزريق بخار به محفظه پخت در اولين دقايق فرآيند پخت تاثير به سزايي در بافت داخلي محصول و رنگ نهايي آن ايفا مي كند. تكنولوژي Steam.Plus به كاربر حرفه اي اين امكان را مي دهد كه ميزان بخار مورد نياز خود را در محدوده دمايي 48 تا 260 درجه سانتي گراد تنظيم نمايد. • ۹۹ برنامه قابل ذخيره • مجهز به تكنولوژي Protek.Safe (نهايت بازده حرارتي و ايمني كار)

    محصولات مشابه را بیابید

    کانتر ساده تمام استيل

    ويه و بدنه از استيل ۳۰۴ خشدار شاسي از پروفيل استيل ۳۰۴،عرض كانتر ۷۰ سانتيمتر داراي رويه صداگيري شده از pvc دانسيته بالا * بر اساس طول درخو

    پروفر DC-36SA

    *.** مجهز به سیستم پاشش آب **.** پنل کنترل دیجیتال **.** درب از جنس شیشه سکوریت **.** دارای چرخ **.** دارای استحکام باال و شرایط کنترل دق

    فر طبقاتي با ظرفيت يك سيني 40*60 Bakertop mindmaps

    ر طبقه ای با کف سنگ با ظرفیت یک سینی ۴۰×۶۰ مناسب برای پخت انواع نان ، اسنک و پیتزا مناسب برای رستوران ، نانوایی و کافی شاپ ها • ظرفیت: ۱ سيني

    فر پر سرعت کرم مای شف

    ساخت: اسپانیا * کاربری : کافی شاپ * قدرت : ۳۶۰۰ وات * رنگ : کرم * حرارت استاندارد شده و فوق سریع *

    گرمخانه با ظرفیت ۸ سینی ۴۶*۳۳

    مناسب برای فر مدل Arianna • سری Bakerlux Shop.Pro این محصول در بازار به نام گرمخانه نانوایی/اتاق تخمیر نانوایی/اتاق بخار نانوایی/اتاق تخمیر قن

    میکسر اسپیرال ۱۲۰ کیلویی

    ظرفیت: ۷۵ کیلو آرد و ۱۲۰ کیلو خمیر • سرعت اسپیرال: سرعت اولیه: ۱۱۰/سرعت ثانویه: ۲۲۰ (دور در دقيقه) • سرعت کاسه: سرعت اولیه: ۱۳/سرعت ثانویه: ۱۳

    اجاق گاز فردار

    ر سايزهاي ۴ يا ۶ شعله با چدن ۳۲\*۳۲ سانتيمتر داراي شمعك و ترموكوبل داراي عايق پشم سنگ بعنوان عايق حرارتي فر با برنر استيل * داخل فر گال

    دستگاه قهوه ملیتا مدل XT180 GmC

    رندMelitaرنگمشکی نقره ایجنساستیل ضدزنگابعاد۴۷ × ۴۲ × ۲۳ سانتی متروزن۲۱ کیلوگرمظرفیت۱۲۵ فنجان در ساعتولتاژ۲۰۰-۲۴۰ ولتزمان دم آوری قهوی۱۵ دقیقهتوضیحاتو

    Trittico 183 دستگاه تولید بستنی ایتالیایی

    تولید ۱۲ تا ۱۸ لیتر در ساعت وزن۱۱۴ کیلوگرمبرندبراوو Bravoقدرت۵۳۰۰ وات – سه فازسایزعرض:۵۰۰/عمق:۷۹۰/ارتفاع:۷۸۰(میلی متر)

    دستگاه گرد کن خمیر مدل SM430

    ین دستگاه که در ۲ مدل نیمه اتوماتیک و اتوماتیک ارائه می شود عمل تقسیم و گرد کردن چانه های خمیر نان های همبرگری و بروتشن را در وزن های گوناگون به سهول