دسته بندی

    دریافت اپلیکیشندر باره ما

    فر کانوکشن برقی 4 سینی Rossella

    جزئیات محصول

      fds

      بیک صنعت

      در این فرها عملیات پخت و انتقال حرارت از طریق گردش هوای گرم در محفظه پخت صورت می پذیرد این سری فرها در بازار فر نانوایی/ فر کانوکشن / فر قنادی نیز نامیده میشود • ظرفیت: ۴ سيني • ابعاد سینی: ۴۰\*۶۰ سانتي متر • دما: ۲۶۰-۳۰ درجه سانتي گراد • مجهز به فن دو سرعته • برق مصرفی: سه فاز • فاصله بین سینی ها: ۷۵ ميليمتر • سری Bakerlux Shop.Pro • مجهز به تكنولوژي Air.Plus (سيستم فن دو سرعته با قابليت گردش در دوجهت) • مجهز به تكنولوژي Dry.Plus (سيستم خارج كردن رطوبت از محفظه پخت): در نانوايي و [**تجهیزات قنادی**](https://bakesanat.com/product-category/pastry-machine/) وجود رطوبت اضافي در مراحل پاياني پخت، منجر به كاهش چشمگير كيفيت محصول نهايي مي شود. تكنولوژي Dry.Plus رطوبت اضافي ايجاد شده توسط محصول و يا فر را از محفظه پخت خارج مي نمايد. • مجهز به تكنولوژي Steam.Plus • تزريق بخار به محفظه پخت در اولين دقايق فرآيند پخت تاثير به سزايي در بافت داخلي محصول و رنگ نهايي آن ايفا مي كند. تكنولوژي Steam.Plus به كاربر حرفه اي اين امكان را مي دهد كه ميزان بخار مورد نياز خود را در محدوده دمايي 48 تا 260 درجه سانتي گراد تنظيم نمايد. • ۹۹ برنامه قابل ذخيره • مجهز به تكنولوژي Protek.Safe (نهايت بازده حرارتي و ايمني كار)

      محصولات مشابه را بیابید

      پروفر DC-36SA

      *.** مجهز به سیستم پاشش آب **.** پنل کنترل دیجیتال **.** درب از جنس شیشه سکوریت **.** دارای چرخ **.** دارای استحکام باال و شرایط کنترل دق

      برش نان همبرگری و برش عرضی کیک

      ظرفیت: ۳۵۰۰ عدد نان همبرگری در ساعت • تعداد تیغه ها: ۲ عدد • فاصله برش تیغه ها قابل تنظیم است این دستگاه برای برش انواع نان های همبرگری و ه

      ماشین لیوان شور مدل DUPLA 40 LS T کرومو

      اشين ظرف شويي ايتاليايي 680 بشقاب kromo داراي سبد ۵۰\*۵۰ استاندارد ۱۷ بشقابي داراي ۵ برنامه شستشو داراي ديسپنسر مايع شستشو برندkromoکاربر

      شاک فریزر با ظرفیت دو گاری ۶۰*۸۰

      ن آوری و عملکرد: خنک‌کردن ویا فریزکردن سریع (blast chilling & blast freezing) از بهترین روش‌هایی طبیعی برای افزایش ماندگاری مواد خوراکی می‌باشند؛

      دستگاه اسپرسوساز Class 5

      رندرنچیلیو Rancilioابعاد۵۲۰ × ۵۴۰ × ۱۰۱۰ میلی متروزن۶۸ کیلوگرمظرفیت دیگ بخار۱۶ لیتربرق مصرفی۶۰۰۰ وات

      دستگاه اسپرسو دو گروپ

      تعداد گروپ ها دو عدد • گنجایش بویلر ۱۱ لیتر • دارای دو مدل اتوماتیک و نیمه اتوماتیک • دو لوله خروجی بخار استیلیک شیر خروجی آب داغ • مجهز

      فر پخت ترکیبی برقی بنماری GN1 /1

      فر پخت ترکیبی برقی و گازی • جنس : استينلس استيل • ظرفیت : 7 عدد GN1 /1 • دارای سیستم شستشو با قابليت برنامه ريزی • فن ۴ سرعته با قابليت

      پهن کن خمیر تورنادو مدل TR-DS520W

      رندTornadoکاربرینانواییابعاد۶۴ × ۸۷ × ۲۰۵ سانتی مترابعاد غلطک۵۲۰ میلی متروزن۱۷۴ کیلوگرمقدرت۷۵۰ واتولتاژ۲۳۰ ولتسرعت۱۳۳ دور بر دقیقه

      Trittico 457 دستگاه تولید بستنی ایتالیایی

      تولید ۳۰ تا ۵۰ لیتر در ساعت وزن۲۹۵ کیلوگرمبرندبراوو Bravoقدرت۶۳۰۰ وات – سه فازسایز عرض:۵۱۰/عمق:۹۵۰/ارتفاع:۱۴۰۰(میلی متر)

      فر ترکیبی گازی ظرفیت 7 بنماری GN1/1

      ظرفيت 7 عدد GN1/1 • دارای سیستم شستشو • فن ۴ سرعته • قابلیت ورود و حتی خارج کردن بخار در محفظه پخت به صورت درصدی • قابلیت پخت چند نوع مح