دسته بندی


    فر کانوکشن برقی 3 سینی Elena

      در این فرها عملیات پخت و انتقال حرارت از طریق گردش هوای گرم در محفظه پخت صورت می پذیرد این سری فرها در بازار فر نانوایی/ فر کانوکشن / فر قنادی نیز نامیده میشود • ظرفیت: ۳ سيني • ابعاد سینی: ۴۰\*۶۰ سانتي متر • دما: ۲۶۰-۳۰ درجه سانتي گراد • مجهز به فن دو سرعته • برق مصرفی: تك فاز • فاصله بین سینی ها: ۷۵ ميليمتر • سری Bakerlux Shop.Pro • مجهز به تكنولوژي Air.Plus (سيستم فن دو سرعته با قابليت گردش در دوجهت) • مجهز به تكنولوژي Dry.Plus (سيستم خارج كردن رطوبت از محفظه پخت): در نانوايي و قنادي وجود رطوبت اضافي در مراحل پاياني پخت، منجر به كاهش چشمگير كيفيت محصول نهايي مي شود. تكنولوژي Dry.Plus رطوبت اضافي ايجاد شده توسط محصول و يا فر را از محفظه پخت خارج مي نمايد. • مجهز به تكنولوژي Steam.Plus • تزريق بخار به محفظه پخت در اولين دقايق فرآيند پخت تاثير به سزايي در بافت داخلي محصول و رنگ نهايي آن ايفا مي كند. تكنولوژي Steam.Plus به كاربر حرفه اي [**تجهیزات قنادی**](https://bakesanat.com/product-category/pastry-machine/) اين امكان را مي دهد كه ميزان بخار مورد نياز خود را در محدوده دمايي ۴۸ تا ۲۶۰ درجه سانتي گراد تنظيم نمايد. • ۹۹ برنامه قابل ذخيره • مجهز به تكنولوژي Protek.Safe (نهايت بازده حرارتي و ايمني كار)

      میکسر اسپیرال ۳۰ لیتری

      حداکثر ظرفیت خمیر نان: ۱۲.۵ کیلوگرم • سرعت شاخ: ۲۳۰/۱۵۰ دور در دقیقه • سرعت پاتیل: ۲۰/۱۳ دور در دقیقه میکسر اسپیرال ( خمیرگیر / همزن ) به ل

      فر کانوکشن برقی 10 سینی Bakertop سری Plus

      ظرفیت: ۱۰ سيني • ابعاد سيني: ۴۰\*۶۰ سانتي متر • دما: ۲۶۰-۳۰ درجه سانتي گراد • برق مصرفي: سه فاز • فاصله بين طبقات: ۸۰ ميليمتر • ۲۵۶ ب

      طبقه ديواري

      بقه ديواري از ورق و پروفيل استيل * طبق ابعاد درخواستي \*از ورق مشبك يا ساده استيل ۳۰۴ کاربریایرانی، فرنگی، فست فود

      قفسه آهنی مخصوص نان

      رندبیک صنعت Bake Sanatجنسآهن – چوبسایزطول۱۰۵ سانتی متر عرض۶۵ سانتی متر ارتفاع ۲۲۰ سانتی متر

      گاری آهنی 16 طبقه 600X400

      نسآهن

      سرخ کن دو لگنه رومیزی

      دارای دو عدد لگن بن ماری ۱/۲ عمق ۱۵ سانت * حجم ظرف بنماری حدودا ۸ لیتر * جنس بدنه استیل ۰.۸ خش دار بگیر * ترموستات ۲۲۰

      فر پخت ترکیبی برقی GN 2 /3

      فر پخت ترکیبی برقی • جنس : استينلس استيل • ظرفیت : 5 عدد GN 2 /3 • دارای سیستم شستشو با قابليت برنامه ريزی • فن ۴ سرعته با قابليت خاموش

      سینی ساده آهنی 600X400 با تفلون مشکی

      نسآهن

      یخ ساز تورنادو مدل TR-053

      رندTornadoابعاد۱۹۵ × ۸۲.۹ × ۷۶ سانتی متروزن۱۹۵ کیلوگرمقدرت۲۷۵۰ واتولتاژ۲۲۰ ولتظرفیت یخ۵۰۰ کیلوگرمذخیره سازی یخ۱۷۰ کیلوگرم

      پروفر BS-40SP

      *.** مجهز به سیستم پاشش آب **.** پنل کنترل دیجیتال **.** درب از جنس شیشه سکوریت **.** دارای چرخ **.** دارای استحکام باال و شرایط کنترل دق