نیترات آمونیوم یک ترکیب شیمیایی غیر آلی با فرمول شیمیایی NH4NO2 است. آمونیوم نیترات به عنوان نیترات آزانیوم نیز شناخته می‌شود. بسیار ناپایدار است از این رو در شکل خالص آن استفاده نمی‌شود. در دمای اتاق به نیتروژن و آب تجزیه می‌شود. فرمول مولکولی یا شیمیایی نیترات آمونیوم NH4NO2 است. نیترات آمونیوم به طور طبیعی در هوا تشکیل می‌شود و می‌توان با جذب قسمت‌های مساوی اکسید نیتریک و دی اکسید نیتروژن در آمونیاک مایع سنتز کرد.
