میکسرها

در فرآیندهای صنعتی، میکسرها با هدف مخلوط کردن چند ماده اعم از مایع، جامد و یا گاز بکار می روند. معمولاً با توجه به حالت موادی که با هم مخلوط می شوند (گاز، مایع، جامد، نیمه جامد، جامد-مایع، ....) از عملیات و تجهیزات متفاوتی استفاده می شود. بعنوان یکی از شاخه های اصلی صنعت، صنایع غذایی و کشاورزی نیز از این امر مستثنی نیستند. گرما الکتریک با توجه به کاربرد، نوع مواد، ظرفیت مورد نیاز و بودجه ی مشتریان، میکسرهای متفاوتی را تولید و یا بعنوان نماینده ی اندریتز از اروپا وارد می نماید که می توان به انواع ذیل اشاره نمود. * میکسرهای پیشرفته ی اپتیمیکس * میکسرهای دو محور پدالی * میکسرهای تک محور پدالی * میکسرهای عمودی * میکسرهای سفارشی هر کدام از میکسرهای مذکور در بالا؛ بنا بر کاربرد (صنایع غذایی، تولید خوراک حیوانی، صنعتی) و جنس موادی که مخلوط می شوند (برای مثال از نظر امکان ایجاد خردگی و یا PH) از انواع متفاوتی از فلزات ساخته می شوند. از این جمله می توان به میکسرهای فولادی و آلیاژهای متفاوت استنلس اشاره نمود. در ادامه توضیحات مختصری در خصوص میکسرهای اپتیمیکس اندریتز ارائه می دهیم. میکسر اپتیمیکس (Optimix) سری جدید میکسرهای اندریتز با نام Optimix دارای ویژگی های بسیار خاص و تأییدیه از مؤسسه معتبر MTSE، همراه با ثبت نوآوری های جدید است. از ویژگی های منحصر به فرد این دستگاه می توان به طراحی بسیار خاص آن اشاره کرد که باعث تخلیه مواد به طور کامل از تمام سطوح و گوشه ها با سرعت زیاد می شود. تخیله کامل مواد، منجر به ارتقاء استانداردهای بهداشتی می گردد. این میکسر جدید دارای یک شفت با قابلیت انعطاف پذیری بالا است که با پدال های مثلثی شکل برای اولین بار توسط اندریتز طراحی شده است. این پدال ها تمام سطح داخلی میکسر را پوشش داده و مخلوطی همگن و یکدست را تولید می کنند. یکی دیگر از ویژگی های سری اپتیمیکس افزایش اختلاط پذیری انواع فرمول ها در زمان بسیار کوتاه است. همچنین چپ گرد و راست گرد بودن شفت اپتیمیکس باعث یکنواختی میکس مواد و جلوگیری از فرسایش سریع یک طرفه ی پدال ها می گردد. این دستگاه به گونه ای طراحی شده است که با CV زیر 5%، قابلیت تولید بیشترین حجم میکس در ساعت را دارا است. اضافه کردن روغن و مایعات بدون نیاز به باز کردن دستگاه، با اضافه شدن قسمتی در بالای میکسر که سیستم پاشش و نازل ها در آنجا قرار گرفته است انجام می گیرد که قابلیت تعویض، تعمیر و نگهداری را با رعایت کامل پروتکل های بهداشتی در اختیار قرار می دهد.