روسيلا 4 درج فرن.

في هذا الفرن ، يتم تنفيذ عمليات الطهي ونقل الحرارة من خلال دوران الهواء الساخن في غرفة الخبز. وتسمى هذه السلسلة من الأفران أيضًا سوق أفران المخبز / الحلويات • السعة: 1 صينية • أبعاد الدرج: 1 \*2 سم • درجة الحرارة: 1-5 درجة مئوية درجة • مزود بمروحة ذات سرعة • الكهرباء القابلة للاستهلاك: ثلاث مراحل • المسافة بين الصواني: 1 مم • سلسلة bakerlux.pro • مزودة بتكنولوجيا Air.Plus (نظام مروحة ذو سرعة مع تداول ذو سرعة) • مزود بالتكنولوجيا الجافة (نظام إزالة الرطوبة من غرفة الخبز): في المخبز و [** الحلويات **] (https://bakesanat.com/product-category/pastry-machine/) يؤدي وجود رطوبة إضافية في مراحل الطهي النهائية إلى انخفاض كبير في جودة المنتج النهائي. تقنية الجافة. • مزودة بتكنولوجيا steam.plus • يؤدي حقن البخار في غرفة الخبز في الدقائق الأولى من عملية الخبز إلى تأثير كبير على الملمس الداخلي للمنتج ولونه النهائي. تمكن Steam.Plus Technology المستخدم المحترف من ضبط كمية البخار المطلوبة في نطاق درجة الحرارة من 48 إلى 260 درجة مئوية. • ۳۹ برامج تخزين • مزودة بتكنولوجيا protek.safe (كفاءة الحرارة والسلامة النهائية)