Rossella 4 Tepsi Fırını.

Bu fırında pişirme ve ısı transfer işlemleri, pişirme odasındaki sıcak hava sirkülasyonu yoluyla gerçekleştirilir. Bu fırın serisi de fırın / şekerleme fırın pazarı olarak da adlandırılır • Kapasite: 1 tepsi • Tepsinin boyutları: 1 \*2 cm • Sıcaklık: 1-5 ° C derecesi • İki hızlı bir fan ile donatılmış • Sarf malzemesi: üç aşama • Tepsiler arasındaki mesafe: 1 mm • Bakerlux Shop.pro Serisi • Air.plus Technology ile donatılmıştır (iki hızlı dolaşımlı iki hızlı fan sistemi) • Dry.plus teknolojisi ile donatılmıştır (pişirme odasından nem çıkarma sistemi): Fırın ve [** Şekerleme **] (https://bakesanat.com/product-category/pastry-machine/) son pişirme aşamalarında ekstra nem varlığı, son ürünün kalitesinde önemli bir azalmaya neden olur. Plus teknolojisi, pişirme odasından ürün veya fırının neden olduğu ekstra nemi kaldırır. • Steam.Plus teknolojisi ile donatılmış • Pişirme işleminin ilk dakikalarında pişirme odasına buhar enjeksiyonu, ürünün iç dokusu ve son rengi üzerinde önemli bir etki yaratır. Steam.Plus teknolojisi, profesyonel bir kullanıcının 48 ila 260 ° C sıcaklık aralığında gereken buhar miktarını ayarlamasını sağlar. • ۳۹ Programları saklama • ProteK.SAFE teknolojisi ile donatılmıştır (Ultimate Isı ve Güvenlik Verimliliği)